和菓子はおいしい！たのしい！セクシー！

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	和菓子を訪ねてお散歩三昧 魅惑のどら焼き（自筆イラスト） 和菓子の官能にハマる トロリと艶やかなあんこ、ふわっふわの皮。できたてのどら焼きはセクシーですらあります。大福のもち肌はほおずりしたくなるほど素敵。シンプルな庶民派和菓子（朝生菓子）にも表情があります。 　　　 　　　小股の切れ上がった大福♪ ビジネスツールとしての和菓子 スムーズなコミュニケーションのために手土産は欠かせません。和菓子なら大人としての品格を表現できます。人に喜んでもらうための美しい「フォーマル和菓子」（上生菓子）を上手に利用したいですね。 和菓子から土地の文化がみえる 浅草と青山では、あんこの色も味もちがいます。もともと日持ちしないから、ご町内ごとに味の傾向がある。そこに地域の文化がみえてきます。江戸と京都など都市別の和菓子文化のちがいはさらに独特です。 　　　 　　　和菓子屋さんは町の要 ラジオ、テレビで和菓子トーク　→出演履歴 ラジオ、テレビでも、ちょっと笑えてためになる（？）仏像トークをしています。TBSアナウンサー・駒田健吾さんも「おおっ！これはおいしい」と驚いていただきました。 雑誌の和菓子＆手みやげ特集など企画ご協力しています。 和菓子の本　→詳細 「和菓子と町をたのしむ」をコンセプトに、庶民的な和菓子を食べ歩く本。一方「ビジネスで成功するための和菓子」というテーマで和菓子をセレクト。東京も京都も、和菓子さんぽがたのしいです。 どれもアマゾンなどネット書店ですぐ購入できます。 　　　 　　　 おもてなしの東京手みやげ散歩 　　　 『和菓子で楽しむ東京散歩 　大福、もなか、どら焼き、なごみ 　和菓子で町あるき』 『東京社用の手みやげ 　贈って喜ばれる極上の和菓子』 　　　 　　■■これまでの出演履歴と今後の予定はこちら■■